А.А. Соколовский, Глава Местной Администрации МО Кронверкское, член Политического Совета местного (муниципального) отделения МО Кронверкское:

Здоровье — самая главная ценность, которая есть у каждого человека. Охрана здоровья граждан — важнейшая государственная задача. И это не только высококачественная, развитая медицина, но и сохранение экологии, контроль за безопасностью пищевых продуктов, создание условий для здорового образа жизни и многое другое.

Всемирный День здоровья отмечается во всем мире с 1950 года. И каждый год Всемирная организация здравоохранения посвящает этот день глобальным проблемам, стоящим перед здравоохранением. В этом году эта тема Дня — «Безопасность пищевых продуктов». Он проходит под девизом: «От фермы до тарелки — сделать продукты питания безопасными». Тема продуктовой безопасности действительно важная и серьезная государственная задача и требует особого контроля. Некачественные, зараженные, с истекшим сроком годности продукты несут в себе большую опасность для здоровья и жизни граждан. Их нельзя допускать на прилавки. Задача всех органов власти наладить постоянный контроль как за производителями, так и за продавцами пищевой продукции. Так, в рамках наших полномочий, сотрудники Местной Администрации МО Кронверкское вместе с полицией проводят регулярные рейды по проверке уличной торговли. И перед нами стоит не только задача обеспечить исполнение законов и нормативных актов, но и не допустить, чтобы на нашей территории шла торговля некачественными, сомнительного происхождения продуктами. Чтобы торговля осуществлялась в рамках санитарных норм и правил, а продавцы имели все необходимые документы и сертификаты.

Контроль за качеством и безопасностью пищевой продукции — наша общая задача.

В 2015 году темой Дня стала «Безопасность пищевых продуктов». По данным ВОЗ, небезопасные пищевые продукты связаны со смертью приблизительно 2 миллионов человек ежегодно, и что страшно — главным образом детей. Патогенные бактерии, вирусы, паразиты или химические вещества, содержащиеся в пище, являются причиной более 200 заболеваний, от диареи до рака. И постоянно возникают новые угрозы безопасности пищевых продуктов. Поэтому Всемирный день здоровья, проходящий в этом году под девизом «От фермы до тарелки — сделать продукты питания безопасными!», дает возможность обратить внимание тех, кто работает в различных правительственных секторах, фермеров, производителей, розничной торговли, медицинских работников, а также потребителей на важность безопасности пищевых продуктов и на то, какую роль каждый может сыграть, чтобы обеспечить такое положение, при котором всякий человек может чувствовать уверенность в том, что продукты, лежащие в его тарелке, безопасны для потребления.

Источник: http://www.calend.ru/holidays/0/0/2875/
© Calend.ru